ラスク

「食べ物をもっと置きなさいよ！あんた！」というお声を良く頂きます。

実際、食べ物は良く売れます。

でも商売抜きにして、私の勝手なこだわりからマジェルカは雑貨中心なのです。

でも、もっと皆さんに来て欲しい、買っても欲しい！

そんなジレンマを感じる必要がない、お店に並べてもなんだか素敵、そして

美味しくて安心なお菓子を発見。よし、これなら！

そしてまた担当の方が一生懸命なんです。結構これって重要。マジェルカに置いてる製品

の各施設のご担当はみんな一生懸命。勿論それだけでＯＫではないけど、やっぱり

こちらも思い入れ持って頑張って売ろうって気になりますよね。

本題。

これ、今はやり(ですか？）のラスクです。

平塚にある進和学園さんhttp://www.shinwa-gakuen.or.jp/aboutで作ってます。

製粉事業もされているので、その過程で出る湘南カオリ小麦の”ふすま”＝小麦ブラン

（ふすまってのは小麦の殻、お米で言うと米ぬかにあたります）

と地元湘南のお豆腐屋さんから仕入れた“おから”が入った何とも地元食材にこだわり

なんだかとっても体によさそうなラスクです。

実際、サクサクのとっても軽い食感と、さっぱりと食べ飽きない味で、普段あまり甘いモノ

食べない私も５種類一気食いでした。（お腹も空いてました・・・）

あと気になるのは、魚醤が入ってます。

知ってます？魚醤。

気になる方は是非一度食べてみて下さい。決して生臭くはありません。

ごま・メープル・ピーナッツ・きなこ・黒糖の５種類。５枚入りで￥１６０(税込）

パッケージもシンプルで綺麗なので、詰合せてちょっとした手みやげにも良さそう。